par Laurent | Déc 4, 2025 | Nos Recettes
Bretzels gourmands au fromage et aux herbes L’apéro des marchés de Noël C’est le genre de petite gourmandise qu’on attrape en se baladant de chalet en chalet : chaud, moelleux, parfumé… et surtout convivial.Idéal pour un apéritif de décembre avant un grand repas. Un...
par Laurent | Oct 31, 2025 | Nos Recettes
Velouté de Potiron “Potion Magique d’Halloween” Un potage d’un orange profond, relevé d’épices douces, servi avec une mousse noire salée (à l’encre de seiche ou charbon végétal), et décoré de yeux flottants (mini mozzarella farcie d’olives).Effet visuel : une potion...
par Laurent | Oct 25, 2025 | Nos Recettes
Les pâtes fraîches maison : un voyage simple et authentique dans l’histoire italienne Petite histoire des pâtes Nées il y a plus de 2000 ans, les pâtes ont voyagé à travers le monde avant de devenir un symbole universel de convivialité. Si les Chinois en préparaient...
par Laurent | Oct 10, 2025 | Le FIFF de Namur, Nos Recettes
Sherlock Holmes au dessert ! Entre deux bobines et trois répliques cultes, Radio Solidarité vous invite à découvrir les saveurs du cinéma gourmand. Parce que derrière chaque film se cache une ambiance, une époque, une odeur ou un goût… Et quoi de mieux qu’une recette...
par Laurent | Oct 8, 2025 | Le FIFF de Namur, Nos Recettes
Le vagabond et le rôti du dimanche À l’occasion du FIFF, Radio Solidarité met les petits plats dans les grands et revisite les recettes cultes du cinéma. Parce que derrière chaque réplique légendaire se cache parfois une saveur oubliée, nous vous proposons de passer...
par Laurent | Oct 7, 2025 | Le FIFF de Namur, Nos Recettes
Retour vers le futur !!! À l’occasion du FIFF, Radio Solidarité met les petits plats dans les grands et revisite les recettes cultes du cinéma. Parce que derrière chaque réplique légendaire se cache parfois une saveur oubliée, nous vous proposons de passer de l’écran...
