Velouté de Potiron “Potion Magique d’Halloween”
Velouté de Potiron “Potion Magique d’Halloween” Un potage d’un orange profond, relevé d’épices douces, servi avec une mousse noire salée (à l’encre de seiche ou charbon végétal), et décoré de yeux flottants (mini mozzarella farcie d’olives).Effet visuel : une potion...
Journée mondiale des pâtes – 25 octobre
Le 25 octobre, on célèbre la Journée mondiale des pâtes, symbole universel de convivialité et de créativité culinaire. Nées il y a plus de 2000 ans, les pâtes ont traversé les époques pour devenir un plat incontournable dans le monde entier.
À cette occasion, découvrez une recette simple et raffinée : des pâtes fraîches maison accompagnées d’une sauce crémeuse au citron, au basilic et aux noisettes grillées. Une alliance parfaite entre douceur, fraîcheur et croquant, qui rend hommage à la gastronomie italienne tout en y ajoutant une touche d’originalité.
Manifestation nationale intersyndicale
Radio Solidarité en direct de la manifestation nationale intersyndicale – Mardi 14 octobre
Ce mardi, dès 9h45, Radio Solidarité sera au cœur de la mobilisation à Bruxelles pour relayer les discours, témoignages et sons du cortège.
Une journée d’action unitaire pour défendre les pensions, le pouvoir d’achat et la justice sociale.
Redonner du sens à son parcours professionnel
Donner du sens à son parcours professionnel, c’est plus qu’un changement d’emploi. C’est un retour à soi, à ses valeurs, à ce qui fait vibrer. Le coaching emploi aide à réconcilier compétences, aspirations et utilité sociale — pour que le travail devienne enfin un espace d’épanouissement et non de contrainte.
